中国的银耳最著名的是古田银耳和通江银耳,古田银耳产量高,市场份额也高,通江银耳产量低,但通江银耳的品质更胜一筹,通江是银耳发源地之一,也有“中国银耳之乡”的美称,通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。银耳的培育方式有椴木银耳和代料银耳,通江银耳就是用椴木培育。当然了,最厉害的要数野生银耳了,即便是人工半野生用7年树龄的青冈树培育,也是一年才结一次,野生银耳的价值和其稀缺性可见一斑,在当地流传着这样一句话“天生雾、雾生露、露生耳”,可见银耳对气候条件和自然环境的要求是比较苛刻的。
银耳的食用价值就不言而喻了,通江银耳如此名贵稀缺,也是国家地理标志产品之一,对银耳产品的挖掘和包装,也是很多商人盯上的一个市场。小编认为,既然要做银耳市场,那就要选择通江银耳,并且是半野生培育的青冈树银耳,用最优质的产品,加上好的品牌定位,好的产品包装,一定会如虎添翼。以下是淘宝里面销量好的银耳包装效果图:
银耳的包装整体比较简约,毕竟银耳的主要消费人群是女性,加上银耳本身颜色和形状也很单一,并且银耳主打的是功效和其孕育环境,所以包装不用花哨,越简单约干净越纯粹越好。龙腾设计也曾接触过通江陈河银耳的品牌打造与包装设计,对银耳产品的了解也较多,欢迎与龙腾设计探讨银耳的品牌和包装。