包装材料的多元化创新设计

新材料带来的新包装语汇

随着科学技术的发展,各种新型包装材料不断、涌现,为现代包装设计增添了新的语1r匚。材料是存在于我们周围的一切事物。具体地说,它可以是有形的(可视可触的),也可以是无形的(可闻可嗅的),甚至我们的思想和观念都可被视为艺术与设计的表达媒介一材料。同时,材料概念的内涵又随着人类文明的发展而不断扩展与延伸。今天的设计师已不満足于传统的表现手法,他们试图通过对材料的进一步开发,从平面中游离出来,逐渐走向空间。材料在现代设计师手中既是承载了艺术与设计思想的媒介,又常常被用来体现材质本身的魅力。

在现代产品包装设计中,材质的选用,能很好地体现设计的肌理特征,也能提升包装的整体设计水平,有些材质甚至能发展某种表层的视觉语言,如清凉、清爽、朴质、华丽等。就以纸而言,不同的纸质借着不同的质感,加上不同的处理方法使其产生更多的肌理语汇,如粗犷和细腻、光滑与粗糙、轻盈与厚重、柔软与生硬等,给人带来的知觉感受和传达的信息是不同的。人们对质感的要求随者时代的变化不断提高,这就要求设计师不断去发现新的、能打动人的材质、肌理,努力改变材料的特征和它的外在形式,在熟视无暗的材料世界中发现新生命、新语汇。如今材料的引申意义已不只是让我们去直接地感受和简单地运用,而是要求我们在此基础上突破材料的原有属性产生新的价值,加以深层的认识和把握,使材料不仅能在视觉功能的层面改写设计的含义,更在观念上为现代设计的发展提供可能性(图3-22)。

材料往往能激发设计师的灵感。设计在大部分构架中,必须为新开发出来的原材料找到新的用途,并利用它们来美化我们的世界,创造出更多的关怀、慰藉及诗意般的生活空间。

材料的视觉功能与触觉功能是艺术与设计表达中极为重要的组成部分,它们与作品是不可分割的,通常人们以为材质与肌理属于视觉问题,其实它给人触觉上的感觉远比视觉上的感觉更强烈。所以,材料所具有的特殊的质感、肌理,需要我们设计师去用心感悟、去触摸、去解读,更需要我们去进一步开发、挖掘。对材质的研究是一个永恒的课题,我们要学会善于吸取传统的精髓,结合时代的精神和新的需求,努力发现材质无限的可能性,应该动手接触各种材料,熟悉材料的固有特性和特征,强调在材料的实验和研究过程中发挥主动性和创造性,提倡勇于实验、善于发现的潜质,敢于打破固有概念认识的局限,发掘其更深层的内涵并赋予它全新的定义。面对现有的材料,要先去把握它;面对没有被利用过的材料,应去尝试它;面对司空见惯的材料,我们可以将其打破重组,使之成为新材料,产生新精神。在进行产品包装设计时,材质的运用要求与包装所承载的精神内涵相协调、相统一,要为能准确、有力地表达这一精神内涵去选择、去运用,以赋予包装新的定义与新的视觉、触觉语汇(图3-23)。

一般材质在物理性质方面具有软与硬、轻与重、精与细、强与弱、干与湿、冷与暖、疏与密、韧与脆、透明与不透明、可塑与不可塑、传热与不传热、有弹性与无弹性等属性。在肌理上则有规则与不规则、粗糙与细腻、反光与不反光等不同的表面肌理。同时,材质与肌理还具备有生命与无生命、新颖与古老、轻快与笨重、鲜活与老化、冷硬与松软等不同的心理效果,对它们的发现和获取需要我们具备敏锐的把握能力及独创的鉴赏力(图3-24)。

材质和肌理不仅仅具有很强的视觉效果,还具有一定的触觉听觉、嗅觉和味觉效果,设计师要对材料的功能、特性做深人细致的研究与挖掘,以最佳的方式运用到包装形象的视觉设计中。无论是质朴的木材,还是神奇的玻璃;无论是如同大地般亲切的陶瓷,还是变幻莫测的塑料,都值得我们去细细品味,深人探讨。现在一般从事包装设计的人员对材料的研究不够重视,这在今后的设计中是应该避免的。在今天,生态与环境成为一个重要课题,从某种意义上讲,设计师承担着如何运用材料保护自然、维护自然生态平衡的重大责任。这是新时代赋予设计师的新使命(图3-25)。

环保包装材料的开发与运用

绿色包装材料是人类进入高度文明,世界经济进入高度发展的必然需求和产物,是在人类要求保护生存环境的呼声中应运而生的,是不可逆转的趋势。绿色包装材料,如光降解、生物降解、热氧降解、水降解、天然纤维、生物合成、可食性材料等的出现,进一步推动了绿色包装的发展。运用回收纸制成纸浆制模生产的包装,有很好的保护性,而且成本低廉,是很好的绿色包装设计。新材料的特征是采用先进的科学技术,将天然原料与合成原料配合在一起制成包裝材料,这种材料不污染环境,既可回收再利用,也可循环降解、回归自然。从天然到合成,从单一到复合,材料的互相渗透已成为发展的趋势和必然。新材料不仅具有更加科学、合理、安全、可靠的性能,而且更加注重有益健康、无公害,考虑环保、再利用等方面的因素,更加追求材料细腻、光滑、柔初、富有特色的肌理。有些材料已能模仿自然材料的特征,并能替代传统材料的作用,达到包装的最佳效果。如有些带肌理的特种纸张,具有很好的质地美感,是非常好的包装材料;有的再生纸,有着纯朴的质感,对其巧妙地加以运用,会带来意想不到的效果(图3-26)。

瑞典爱克林公司发布了一种绿色包装材料,这种材料的构思来自于鸡蛋。鸡蛋売中90%的成分是碳酸钙,是世界上最环保的包装材料。研究者以碳酸钙为主要材料,在提高其强度和韧性上做文章,生产出性能优良的绿色包装材料,用于包装各种形态的食品,以及各类工业产品的生产和各种装饰产品。这种材料的组成成分70%以上是碳酸钙,因此可回归于大自然。生产这种材料所产生的废水只相当于传统包装材料的1/2,所需的能源只相当于1/3,是一种极好的坏保包装材料。美国明尼苏达的食品包装专家以玉米等天然植物种子为原料,生产出一种优质的天然保鲜膜,其主要成分是脂肪酸、蛋白质和纤维素等。据专家介绍,玉米中含有大量的蛋白质,而植物种子含有的纤维素和脂肪酸就更多了,利用它们作原料,采用新的加工技术,可以生产出优质天然保鲜膜。用这种优质天然保鲜膜包装切开的瓜果,在常温下可保鲜24小时,如存放在自动售货机中,保鲜期可长达7天;同时,由于该保鲜膜不含任何化学成分,对人体不会有任何副作用。波兰设计师MajaSzczypek使用经消毒处理的干草,将之压缩、加固,做成了一个具有田园生活场景的鸡蛋包装(图3-27)。

包装行业是运用新材料最多、最快的行业,,一些前沿性的研究成果将被转化为新的包装材料,如纳米技术带来的纳米塑料、纳米尼龙、纳米陶瓷、纳米涂料以及纳米油墨、纳米润滑剂等,为新型包装提供了新的技术、新的材料。一些多功能、多用途的包装材料也正在进入现代包装材料的行列,如镀陶瓷膜,由PET/陶瓷组成,具有良好的透明性、极佳的阻隔性、优良的耐热性、较好的可透微波性、良好的环境保护性和机械性、无毒、可焚烧,是一种有利于环境保护的益友包装膜,被用于包装樟脑之类易挥发的物质。由于它具有极好的阻隔性,除了用作食品包装材料外,也可用于微波容器的盖材和调味品、药品、精密仪器等的包装用材。美国研制出一种新型保湿纸,可以将太阳能转化为热能,它的作用就像太阳能集热器,如果用它包装食品,将其放在太阳光照射的地方,包装内的食品就会被加热,只有打开包装热量才会散去。日本一家公司研制出一种用于食品包装的新型防腐纸,用这种纸包装带卤汁的食品,可以在38℃高温下存放3周不会变质。另外,还有用废弃的豆腐渣制成的可溶于水的豆渣包装纸、用食品工业废弃的苹果渣生产的果渣纸,这些纸使用后容易分解,既可焚烧做堆肥,亦可回收重新造纸,不易污染环境,为现代包装的回收处理带来了极大的方便。

最近新的包装材料研究又有新的成果。如英国剑桥大学的科学家开发出了一种可以与水果一起吃的保护膜,这种保护膜既能防止熟透的水果很快腐烂,又能使水果的味道更佳。这种涂在水果上的保护膜是用糖、油、纤维西每等制成的特殊溶液,经过稍微加热后,将洗净的水果放人其中,经过浸泡取出,水果表面就会蒙上一层薄得几乎看不见的保护膜,就是这层保护膜,能阻止细菌和氧气的进人,不仅可延长水果的保鲜期,防止很快发生腐烂,而且与水果一起吃时味道更鲜美。又如比利时科学家发明了一种自行加热的饮料包装袋,能使忙碌中的消费者喝到热饮料。目前这种包装加热的温度能达到35℃,最高可以增加到7o℃。这种包裝含有一种成分,当按下包装外部按钮时,内部就会产生化学反应加热产品,这种包装袋根据产品需求分别由层积聚酯、聚乙烯和销制成,为了便于饮用包装的外面还带有吸管。再如日本开发出通过加热避免蒸气浸湿食物的包装材料,该材料由聚丙烯薄膜与聚乙烯薄膜、纸、铝箔多层材料合成,加热时水蒸气在薄膜表面凝结,然后被纸吸收,达到避免浸湿食物的日的,可保持食品的原型与风味。美国最近以大豆为主要原料,开发出一种含蛋白质的可食性食品包装膜,它能与所包装的食品一起食用,不仅营养丰富,而且不会造成环境污染。该食品包装膜除能直接食用外,还可以保持水分,阻止氧气进人,延长食品保鲜期。