现代包装已经形成了运用先进技术、材料和设备完成自动化生产的完整工业体系，并且也发展成为现代商品生产、储运、销售以及人们日常生活中不可缺少的重要组成部分。鲜切花的包装是商品包装中的一个特别运用方面，它既遵从于包装技术总的要求，同时根据鲜切花的商品特性，又提出了自身的特色需要。就鲜切花包装而言，它也必须满足和具备以下三大包装功能。
1.保护功能
保护是鲜切花包装最基本的重要功能。鲜切花产品从离开生产地开始直到售出，在流通过程中要经历时间、储藏、多次搬运等环节，在这一期间内鲜切花包装要能起到防凋萎、防挤压、延长寿命、防污染、防菌、防光照、防氧化、防受热（或受冷）、防破损等保护的功能。根据鲜切花的性质、形态、理化机能不同、保护功能的设计与其它的商品也应该有所不同。
2.方便功能
方便功能主要包括鲜切花方便销售、方便消费、方便生产、方便储运、成本经济等方面的具体要求和体现。云南鲜切花1999年的产量已达11亿支，为国内鲜切花第一大省，其销售以航空运输为主，铁路运输为辅，公路运输为补。1998年货运量达9830吨，90%发往国内40余个大中城市，10%出口东亚、东南亚等国家和地区，因此，方便功能首先要体现方便运输的功能。
3.传达功能
包装是传达商品信息的媒介。它担负着传达鲜切花的花卉形象、商品品牌、性质、容量、使用方法、生产企业等信息的职能。
传达商品信息也是鲜切花包装的一个主要功能，它能使人清晰地识别鲜切花商品，可以通过容器的造型、装潢的形象、色彩、文字等视觉传达的形式来体现。运用瓦楞纸箱或复合蜂窝状结构纸箱的包装就更需要有明晰的商品信息。
鲜切花包装同样以产品为核心，从收集、处理产品，准备包装材料和容器，完成包装件，然后经过仓贮、运输、分配、销售等商品流通过程，最后达到用户和消费者手中。因而，鲜切花包装也是一个涉及面很广的综合性系统。
